ヘソ天 [わが子のアルバム]
2011-08-29 00:00
アイスプラント [ニチジョウ]
別名、バラフ、プッチーナ・・・などなど。
今さらながらですが、先日初めて食しました。
葉の表面に水滴の様についているのは塩分のため、塩気を感じます。
ドレッシング無しでもOK!ぷちぷちした食感もヨシ。
これ、結構好きかも^^
2011-08-27 00:00
冷やしたんたん [ニチジョウ]
先日、【南国酒家】で
夏季限定の「冷製タンタン麺」をいただきました。
猫舌なので、この季節には熱い麺類は避けるようにしています。
(食べる時間が通常の三倍遅くなります…)
想定外のネギの量で、避けるのが大変でしたが
ここの担々麺は、美味でした。
どうやら、店舗によって盛り方も違うらしい?
2011-08-21 00:00